Averna Amaro Siciliano 70 cl

14.99

Amaro Averna 

Amaro Averna nasce nella solare e accogliente terra siciliana, dove ancora oggi l’infusione è prodotta seguendo l’antica ricetta della famiglia Averna. Frutto di una accurata selezione di erbe e radici che rende il suo gusto morbido e rotondo e il suo profumo inconfondibile.

Gustalo liscio, freddo o con ghiaccio oppure prova il rituale Averna: ghiaccio, salvia, rosmarino e un po’ d’attessa.

Frutto di una accurata selezione di erbe e radici che rende il suo gusto morbido e rotondo e il suo profumo inconfondibile.

Specialità assoluta ottenuta dall’infusione di erbe aromatiche, radici e olii essenziali di agrumi.

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Descrizione

Amaro Averna 

Averna è l’autentico amaro siciliano.
Dal 1868, l’Amaro Averna rappresenta la vera arte siciliana, con una storia che affonda le sue radici nella meravigliosa terra di Caltanissetta. La ricetta segreta è stata tramandata di generazione in generazione ed è diventata un classico del dopo pasto italiano.

Il gusto
Averna ha un gusto intenso e dolce-amaro. Le note di arancia e liquirizia, sono bilanciate da quelle di mirtillo, ginepro, rosmarino e salvia. Ogni assaggio è un viaggio nella Sicilia più vera. Questo rende l’amaro Averna una vera e propria esperienza multisensoriale.

Don Salvatore
Averna – l’autentico amaro “del dopocena” italiano celebra il suo 150° anniversario con il lancio della prima versione invecchiata, Averna Riserva Don Salvatore. L’antica ricetta di Averna prevede l’invecchiamento in botti di rovere per 18 mesi, il cui risultato è un liquido maturo con ricche note di un “bouquet” mediterraneo, una bevanda ispirata a Don Salvatore Averna, che ricevette in dono la ricetta da Frà Girolamo, un monaco benedettino di Caltanissetta, in Sicilia, 150 anni fa.

STORIA

La produzione di Don Salvatore Riserva
La produzione di Averna Don Salvatore Riserva è un segreto gelosamente custodito che ha origine da una combinazione di erbe, radici e spezie naturali con i profumi e le fragranze degli agrumi siciliani.

La sua miscela sofisticata lascia un retrogusto morbito che esalta la qualità dell’esperienza organolettica. Un’incantevole miscela di fragranze del legno mescolate ad un tocco di spezie e frutta secca come i fichi, bacche, prugne e un accenno di liquirizia.

Tutti gli ingredienti, compresi gli oli essenziali di limone e bucce d’arancia amara, melograno, erbe e frutti, sono selezionati con cura e infusi con alcool puro. Il prodotto viene poi mescolato con acqua per raggiungere la giusta gradazione alcolica, e successivamente filtrato e miscelato con altri ingredienti naturali quali zucchero, alcool e acqua.

Il prodotto viene infine lasciato nelle cantine per 18 mesi all’interno di botti di rovere, fino a quando tutti gli ingredienti sono ben miscelati.

Il risultato vale l’attesa.

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 10.00 × 0.50 × 30.00 cm


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