Bombay Sapphire Distilled London Dry Gin 70 cl VOL. 40 %

19.20

Bombay Sapphire Distilled London Dry Gin

Forse il Gin più famoso in tutto il mondo nella sua caratteristica bottiglia blu. Ogni goccia contiene 10 botanici selezionati a mano da località esotiche in tutto il mondo.

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Descrizione

Bombay Sapphire Distilled London Dry Gin

Adamantino brillante, al naso esprime sentori netti di ginepro e un mix di erbe vegetali ed aromatiche di alloro, salvia e timo, insieme a sensazioni floreali di violetta e glicine. L’impatto gustativo è rotondo e avvolgente, di corpo ma dolce, coerente nei tanti rimandi aromatici che caratterizzano una lunga persistenza di ginepro e spezie dolci.

STORIA

Scopri di più sulla distilleria e la storia del gin di Bombay Sapphire. Laverstoke Mill è fedele a un processo di lavorazione del gin unico e ad una ricetta basata su una ricetta segreta del 1761.

IL NOSTRO ESPERTO DI BOTANICO
Il nostro spirito di innovazione e ispirazione non è solo incarnato nel nostro gin, ma anche nel nostro Maestro di Botanico, Ivano Tonutti. Viaggiando verso i quattro angoli del mondo, ha sviluppato relazioni personali con ogni fornitore, alcuni dei quali risalgono a decenni. Come dice lo stesso Ivano, questa assoluta attenzione ai dettagli è “semplicemente sul mantenimento dello standard di cura dietro il nostro gin”.

COMINCIA CON I NOSTRI BOTANICI
Creare il miglior gin possibile richiede materie prime di altissima qualità. Usiamo fino a 12 preziosi articoli botanici sospesi sopra lo spirito in ceste di rame perforate durante la distillazione. In questo modo, mentre i vapori di spirito riscaldati si alzano, sono delicatamente infusi con tutti i ricchi aromi aromatici rilasciati dai nostri botanici.

DISTILLATO UNICAMENTE
Mentre i gins ordinari bollono i loro prodotti botanici direttamente nello spirito per raggiungere il loro sapore, il gusto meravigliosamente distintivo del nostro gin viene creato usando il processo di infusione di vapore. Usiamo ancora i nostri alambicchi originali Carterhead – Tom e Mary – degli anni ’30 del XIX secolo, ma ora abbiamo aggiunto due alambicchi in rame da 12.000 litri di ultima generazione – Henry e Victoria – ai nostri refurbished stills originali.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.30 kg
Dimensioni 0.80 × 0.80 × 25.00 cm


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