In offerta!

Bag in Box 20 lt. Cantine Povero – Vino Bianco da uve Chardonnay 12°

69.99 69.00

  1. Vino Bianco da uve Chardonnay

Il nostro fresco e amabile Bianco da uve Chardonnay, una selezione dei nostri migliori bianchi in Box da 20 Lt.

L’immagine è stata scattata al momento dell’inserimento del prodotto sul sito ed è puramente rappresentativa. Ignora eventuali date riportate sulla confezione, per avere conferma della data di vendemmia contattatemi.

Descrizione

Vino Bianco da uve Chardonnay

Una selezione dei nostri migliori rossi e bianchi nel pratico e robusto Bag in Box da 20 Lt: igienico ed ecologico, protegge il vino da aria e luce per conservare inalterata la freschezza del vino fino a 5/6 settimane dall’apertura.

Si presenta di colore bianco paglierino.
Ha un profumo sottile e fresco, nel sapore secco e di buona armonia; ha sentore di crosta di pane e di mela Golden ed in qualche annata, per i più attenti, anche di liquirizia e di fiore d’acacia.

STORIA

Raccontava nonno Tumlìn che nel 1948, piantando la prima vigna, aveva sentito un forte trasporto affettivo e di possesso verso la sua terra insieme all’orgoglio di continuare la tradizione degli avi le cui radici risalgono fino al 1837: preziosa eredità di antica sapienza, esperienza ed arte che Tumlin ha tramandato ai suoi figli che a loro volta ancora lo tramandano ai loro figli.

Ha insegnato ad ascoltare le stagioni osservando con amore i tralci, i pampini ed i grappoli, quasi accarezzandoli nei loro ritmi di crescita.

Ha trasmesso la paziente laboriosità contadina che sa attendere fiduciosa, dalla natura amica, il premio alla fatica. Questa è l’eredità di nonno Tumlin.

La loro è la storia di una famiglia e di un’alleanza tra vecchie e nuove generazioni, che consente oggi di rinnovare il passato accogliendo le innovazioni del futuro.

Grazie a queste radici salde nei terreni e nella loro storia, i vini di Cantine Povero sono oggi “esperienze imbottigliate” da regalare al mondo.

I nostri valori
Una simbiosi perfetta, un’unione forte tra uomo e natura dove ogni tappa è sostenuta da un’esperta pratica enologica che consente al calice di diventare una vera e propria poesia dei sensi: equilibrio, immediatezza, profondità, preziosità.

La terra è assecondata con pieno rispetto dei suoi ritmi e delle sue stagioni: il codice etico di Cantine Povero infatti si traduce in una solida responsabilità per il lavoro nei vigneti, in una cura costante e meticolosa, in un vero e proprio ascolto della natura affinché ogni acino d’uva possa sprigionare il suo aroma più intenso, la sua personalità più autentica.

Ma la dedizione per la terra è tale che si sostanzia anche in uno sviluppo eco-sostenibile: la coltivazione tradizionale in vigna è praticata con il sostegno delle naturali tecnologie eco-compatibili: non si utilizzano diserbanti e nemmeno concimi chimici; l’autoproduzione di energia elettrica necessaria alle fasi produttive dell’azienda è resa possibile grazie a un innovativo impianto fotovoltaico che permette di ridurre ogni giorno l’emissione di anidride carbonica nell’atmosfera; e ancora l’acqua, necessaria ai cicli produttivi, viene estratta, purissima, dalle falde dell’antico pozzo di proprietà.

1837: il documento più antico nelle nostre mani: Francesco Povero acquista un vigneto in Regione Fippiane.

1948: Bartolomeo Povero, o meglio, Nonno Tumlin coltiva il vigneto ereditato e incrementa la produzione con un appezzamento ben esposto in Regione Cravé dal quale 60 anni dopo verrà prodotto il Santa Lucrezia Cisterna d’Asti Doc.

1964: l ’ottima annata suggerisce ai giovani fratelli Giovanni e Michelino, di produrre le prime bottiglie. La temeraria intraprendenza verrà largamente premiata.

1976: la svolta importante: una sede più ampia, quella attuale, ai piedi del Castello Medievale, spinge i fratelli ad impiantare nuovi vigneti.

Oggi: la realtà prosegue con Luca e Romano addetti alla vendita, Daniele impegnato nei vigneti ed Alessio e Margherita a seguire vinificazione e gestione della cantina.

Informazioni aggiuntive

Peso 20 kg
Dimensioni 30 × 25 × 30.00 cm


Prodotti esclusivi

Prodotti selezionati per te