Descrizione
Vino bianco San Martino da uve Arneis
Il San MArtino è un vino bianco prodotto da uve Arneis, tipico delle campagne piemontesi. La Tenuta Montefantino consiglia questo vino con i piatti a base di pesce e le pietanze di un pasto quotidiano. Il San MArtino, insomma, merita l’attenzione dei veri intenditori di vini piemontesi.
Gradazione alcolica: 12,5%
STORIA
TRADIZIONE: LE ORIGINI DELLA FAMIGLIA GHIGLIANO
La Tenuta Montefantino affonda le sue radici nei secoli scorsi, e oggi come ieri produce vini piemontesi all’insegna della qualità.Le prime testimonianze scritte della famiglia Ghigliano risalgono alla seconda metà del XVI secolo, quando s’insediò in Montefantino . Nel 1790 la località prese il nome di frazione Ghigliani , come dimostra la lapide ritrovata nella vecchia cantina recentemente ristrutturata.La famiglia Ghiglianofin dagli inizi si dedica con passione e dedizione alla coltura della vite. Alla metà del XIX secolo, l’avventura di guerra, che porta avanti fino all’inizio della prima guerra mondiale. Ma i trascorsi agricoli non vennero dimenticati, e la produzione vinicola continuò.Il secondo dopoguerra ha segnato uno spartiacque nella storia della famiglia Ghigliano . Negli anni ’50 l’azienda ha intuito le potenzialità della vendita di vini piemontesi , ed ha iniziato un produrne piccole quantità, espandendo poi nel corso di tre generazioni, fino alla produzione attuale.